Kulturbeschreibungen

( Zeichenerklärung )


Biocrop= Saatgut aus biologischer Vermehrung

alle Sorten die nicht als Biocrop makiert sind, sind chemisch nicht behandelt

Aussaat/Anzucht Klima
= warme Anzucht ab = sonnig
= Aussaat unter Vlies = leichter Schatten
=Freilandaussaat = Halbschatten
   L     = Lichtkeimer = Schatten
   F     = Frostkeimer = Pflanze verträgt im ausgewachsenen
                  Stadium angegebene Frostgrade
= Aussaattiefe = Winterschutz erforderlich
(+8°C) = Mindestbodentemperatur
                    während der Keimung
  WgL = windgeschützte Lage
+18°C bis +25°C = optimale Keimtemperatur
T+18°C/N+12°C = optimale Tages- und Nacht
                            temperatur nach der Keimung
Düngung
   I     = sehr starker Nährstoffbedarf
Pflanzung   II    = starker Nährstoffbedarf
= geeignet für den Anbau im
                 ungheitzten Gewächshaus
  III    = geringer Nährstoffbedarf
= geeignet für den Anbau im Folientunnel    IV   = sehr geringer Nährstoffbedarf
=  geeignet für den Anbau im Frühbeetkasten = Stallmist
= geeignet für den Anbau unter Vlies = keinen frischen Stallmist
= geeignet für den Freilandanbau   CaD  = chloridarme Dünger verwenden
WgL   = Pflanzung in windgeschützte Lagen   CfD  = chloridfreie Dünger verwenden
=Ufer- und Sumpfpflanze   kfK  = keine frische Kalkung
= geeignet für den Anbau im Blumentopf
                 oder Balkonkasten
= geeignet für den Anbau im 
                 Kübel oder Plastikeimer
Verwendung
    G    = Gemüsepflanze
Bevorzugte Bodenarten     H    = Heilpflanze
= besonders lockere und tiefgründige
                Böden
    W    = Würzpflanze
=gute, normale und humose Gartenböden      D    = Gründüngungspflanze
= sandige bis gute, humose Gartenböden     Bi    = Bienenfutterpflanze
= gute humose Gartenböden bis Lehmböden      F    = Futterpflanzen
     K   = Kosmetik
Monatsdaten     M   =  Mulchpflanze
  A = Anfang des Monats = zum einfrieren geeignet
  M = Mitte des Monats = zum Einkochen geeignet
  = Ende des Monats = zum Trocknen geeignet
  01 =  steht für Januar     E    = Einlegen in Essig
  03  = steht für März     S    = Einlegen in Salz
  06  = steht für Juni     Z    = Einlegen in Zitrone
Beispiel:    Ö    = Einlegen in Öl
 M03 bis E07 = Mitte März bis Ende Juli    ( )   = Einlegen bedingt möglich,
                verliert an Aroma

Biocrop für den biologischen Anbau von Anfang an

Unter dem Markennamen Biocrop bietet Rijk Zwaan nun auch für die strengste Form der umweltfreundlichen Produktion, den biologischen Anbau, ein breites und professionelles Sortenangebot.  Das Saatgut dieser Sorten wird nach streng biologischen Anbaumethoden produziert.  Die Saatgutproduktion wird von der SKAL kontrolliert und trägt das EKO-Gütesiegel.
Immer mehr Betriebe sind im Anbau und Vertrieb von Bio-Gemüse tätig.  Auch die Zahl der Konsumenten steigt.  Bis vor kurzem verfügte Rijk Zwaan lediglich über Saatgut, das auf konventionelle Art produziert und danach gegebenenfalls gebeizt wurde.  Dieses Saatgut eignet sich nicht für den Bio-Anbau.
Beim biologischen Anbau muß auch das Ausgangsmaterial, das Saatgut, den Bio-Normen entsprechen.  Rijk Zwaan produziert inzwischen ein umfangreiches Bio-Sortiment.  Damit haben nun auch Bio-Anbauer die Möglichkeit, Rijk Zwaan-Sorten in großem Umfang anzubauen und damit ihren Ertrag und ihre Qualität zu steigern.
Das Zertifizierungsinstitut SKAL kontrolliert die Produktion und bestätigt, dass das Saatgut den strengen Bio-Normen entspricht.  Nach erfolgter Genehmigung seitens der SKAL erhält das Saatgut das EKO-Gütesiegel und wird unter dem Markennamen Biocrop auf den Markt gebracht.