Rote Rüben

Pflanzengemeinschaften:       günstig                                    ungünstig
 
Rote Rüben neben: Kohlrüben Tomaten
Salate
Rote Rüben sind verwandt mit:
Mangold, Spinat
Verwandte Arten nicht nacheinander anbauen

Nährwert Tabelle Rote Rüben
(Angaben bei 100g Rohware)
 
Vitamine
A
mg
E
mg
B1
mg
B2
mg
Niacin
mg
C
mg
0,002 - 0,03 0,05 0,4 10

Mineralstoffe
Natrium
mg
Kalium
mg
Calcium
mg
Phoshor
mg
Magnesium
mg
Eisen
mg
Fluor
mg
62 335 16 33 1 0,7 0,02
Hauptnährstoffe ,Ballaststoffe,  Wasser und Energie
Eiweiß
g
Fett
g
Kohlenhydrate
g
Balaststoffe
g  UN/RF
Wasser
g
kcal kJ
1,6 0,1 9,1 3/1 87,6 44 184

UA = Unverdauliche Nahrungsbestandteile
RF = Rohfaser