Porree
Pflanzengemeinschaften: günstig ungünstig
| Porree neben: | Kohlarten | Erbsen |
| Möhren | Bohnen | |
| Porree ist verwandt mit: | Salat | |
| Spargel, Zwiebel, Knoblauch | Sellerie | |
| Schnittknoblauch, Schnittlauch | Tomaten | |
| Verwandte Arten nicht nacheinander anbauen. | ||
Nährwert Tabelle Porree
(Angaben bei 100g Rohware)
| Vitamine | ||||||
| A
mg |
E
mg |
B1
mg |
B2
mg |
Niacin
mg |
C
mg |
|
| - | 2,0 | 0,10 | 0,06 | 0,5 | 30 |
| Mineralstoffe | ||||||
| Natrium
mg |
Kalium
mg |
Calcium
mg |
Phoshor
mg |
Magnesium
mg |
Eisen
mg |
Fluor
mg |
| 5 | 200 | 60 | 54 | 15 | 1,1 | - |
| Hauptnährstoffe | ,Ballaststoffe, | Wasser und | Energie | |||
| Eiweiß
g |
Fett
g |
Kohlenhydrate
g |
Balaststoffe
g UN/RF |
Wasser
g |
kcal | kJ |
| 2,4 | 0,3 | 6,0 | 3/2 | 88,8 | 36 | 151 |
UA = Unverdauliche Nahrungsbestandteile
RF = Rohfaser